Un poisson encore plus riche en oméga-3 grâce aux huiles végétales



20 septembre 2016

Pierre Blier, professeur à l'Université du Québec à Rimouski, présente dans cette vidéo les résultats de ses recherches ayant conduit au développement d'une souche de poissons avec un contenu encore plus élevé en acides gras oméga-3.